Salade de papaye verte râpée, carottes croquantes et tomates cerise, mariées à une sauce citron vert vibrante et relevée à la demande. Saupoudrée de cacahuètes concassées pour le croquant. Un classique thaïlandais plein de fraicheur, qui réveille les papilles !

6 Raviolis au porc mariné, huile de sésame, ail croustillant, sauce maison au soja et mirin. (Allergènes: Blé, soja, sésame)

2 brochettes de poulet Satay comme à Bangkok : Mariné et grillé à point, sauce cacahuète onctueuse et pickle de concombre/oignon pour l’équilibre !

Khao Man Gai Découvrez l’un des meilleurs plats de la street food Thaï. Du poulet mijoté, d'une tendreté incomparable, servi sur notre riz thaï parfumé qui a cuit dans un délicieux bouillon de poulet et son gras savoureux. Le secret ? Notre sauce maison au gingembre, puissante, légèrement piquante et subtilement sucrée, qui réveille toutes les notes du plat. Comme le veut la tradition, ce plat réconfortant est accompagné d'un bouillon clair et parfumé à la coriandre. Une harmonie parfaite de saveurs simples et profondes.

Crème coco maison Lait de coco, crème de coco, sucre de coco, œuf et patate douce. (Allergène: œuf )